Effektiv träning med hjälp av Saigonkanel
I Vietnam växer en sorts kanel med namnet Saigonkanel. Denna kanel, som fått sitt namn efter Vietnams största stad i södra delen av landet växer trots allt någorlunda långt från Saigon (som idag heter Ho Chi Minh City), utan snarare i höglandet i centrala Vietnam.
Vad skiljer Saigonkanel från annan kanel?
Kanel är inte så enkelt som man antar, det finns flera olika sorter av kanel och det som rentav är den äkta kanelen «Ceylonkanel», är inte den vi använder för dagligt bruk. Ceylonkanel har mildare smak samt mindre hälsofrämjande egenskaper.
Kassiakanel är det som vi i folkmun kallar «vanlig kanel», det är den aromatiska kanel vi i regel hittar i våra butiker. Kassiakanel är kraftfullare än Ceylonkanel, både i smak och i doft, samt ur hälsosynpunkt.
Saigonkanel är en nära släkting till Kassiakanelen, men är än mer omfångsrik än sin kusin. Saigonkanel består av 1-5% essentiell olja och denna olja har upp till 25 % kanelaldehyd i sig, vilken är den verksamma agenten som har så fantastiska effekter gällande vår hälsa.
Saigonkanel och blodsocker
Att kanel reducerar blodsockret är en av dess mest omtalade egenskaper – och Saigonkanel gör detta mest av samtliga kanelsorter. Personer med diabetes främjas av ett dagligt intag av kanel och ligger man i riskzonen för att drabbas av diabetes har man allting att vinna på att lägga till denna krydda i sin dagliga kost.
Vad kanelen åstadkommer är att den hämmar utsöndringen av insulin, vilket är det hormon som gör att vi lagrar fett istället för att bränna energin. Ju mer man rör på sig, desto mer ökar fettförbränningen – det vet vi ju alla idag – och det beror just på att träning höjer insulinkänsligheten.
Saigonkanel och muskeluppbyggnad
När man tränar för att bygga musklerna så vill man ju helst att energin man får i sig ska lagras – inte i fettvävnaden såklart, men i musklerna. Insulin är anabolt och det finns mindre klipska typer som injicerar insulin just därför att främja sin muskeltillväxt. På lång sikt är detta förödande för hälsan, men på kort sikt kan det skänka mer uppumpad muskulatur.
Saigonkanel ökar fettförbränningen, som nämnt ovan, men samtidigt stimulerar kanelen till upptagning av energi i musklerna, så de som tränar för att gå ner i fettmassa och upp i muskelmassa drar fördelar ur flera perspektiv av ett tillskott av Saigonkanel varje dag. Dessa effekter har länge ansetts inte vara kompatibla, men vad gäller kanel verkar det faktiskt fungera just så. Då och då är de enklaste lösningarna de bästa!
Var finner man Saigonkanel?
I vanliga livsmedelsbutiker finner man sällan Saigonkanel, än så länge. Denna superkanel förväntas explodera i efterfrågan så fort människor inser vilken potential den har för så många skilda grupper av människor.
Idag kan man införskaffa Saigonkanel på nätet, men kvaliteten kan skifta en del så det gäller att ha lite tur när man handlar. Har man väl funnit en pålitlig leverantör av Saigonkanel så bör man hålla sig till den.