Induktionsfasen – den tuffaste och första fasen Atkinsmetoden

Den första fasen av de fyra i Atkinsdieten har som primärt syfte att försätta kroppen i ketos. För uppnå detta läge måste man i induktionsfasen begränsa kolhydratintaget till 20 gram om dagen. Dock är det tillåtet att inta obegränsade mängder av exempelvis kött, fisk, ost, ägg och en del vegetabilier. En övergripande regel är dock att grönsakerna helst bör vara gröna till färgen och inte växa under marken. Övriga grönsaker brukar bestå av en högre kolhydrathalt.

På det stora hela ska potatis, pasta, ris, socker, mjölk, bönor och likande föda tas bort ur kosten. Det är därjämte viktigt att undvika alkohol helt å hållet i induktionsfasen, och kaffe och te ska begränsas på grund av förekomsten av koffein.

Induktionsfasen är tänkt att vara slut hastigt om allting går som tänkt. Det handlar om cirka 14 dagar till dess bantaren förlorat ungefär 10 % av sin övervikt. För vissa varar dock induktionsfasen både kortare och längre än 14 dagar. Notera att längre induktionsfas än 14 dagar kan vara besvärlig för kroppen och medföra risker. Vid en sådan situation bör man alltid rådfråga en doktor.

Som komplement till kosten rekommenderas att man motionerar och att man dagligen intar multivitamintabletter. Vad gäller multivitamintabletter så är det mest en säkerhetsåtgärd med tanke på at kosten kan komma att skifta kraftigt under induktionsfasen. Under induktionsfasen kan för övrigt de som gillar ost dra nytta av fördelen att dagligen äta upp till 110 gram hårdost.

Det har uppmärksammats bland åtskilliga att man kan få kass andedräkt av en lyckad induktionsfas. Andedräkten får då en karaktär av ammoniak, men vilket enligt Atkins är ett bra tecken på att kroppen är i den optimala processen av fettförbränning, d.v.s. ketos. Andedräkten tenderar i regel bli bättre när man lämnar induktionsfasen för efterträdande fas i Atkinsdieten.

Ett allmänt missförstånd om induktionsfasen är att den skulle utgöra hela Atkinsdieten. Det vore en alltför strikt och extrem diet som skulle vara oerhört krävande för kroppen under lång sikt. Visserligen måste man räkna med att påbörjandet av Atkinsdieten är extrem men det är dock en övergående men essentiell åtgärd för att kraftfullt stimulera kroppens ämnesomsättning. Att försätta kroppen i ketos är i särklass den mest effektiva metoden för att omedelbart komma igång med sin bantning.

I induktionsfasen är det betydelsefullt att äta regelbundet. Som mest kan man inta sex måltider per dag och som minst tre måltider. Huvudsaken är att det inte går mer än sex timmar emellan måltiderna. Men med tanke på att aptiten minskar under Atkinsdieten så får man stegvis reglera sina måltider.

Det är väldigt betydelsefullt att dricka mycket med vatten i induktionsfasen med tanke på att kroppen kräver mer vatten än vanligt. En allmän bieffekt av att försätta sin kropp i ketos är förstoppning, vilket effektivt motverkas genom att inta rikligt med vätska. Givetvis är inte vilken vätska som helst att föredra. I synnerhet kan nämnas att konstgjorda sötningsmedel ska användas mycket sparsamt eller i bästa fall undvikas helt.